洛陽曾是一個「紅綠中蔭千萬象，萬泉流水一城花」的牡丹城。唐朝詩人劉禹錫亦寫有名句「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」來讚揚洛陽的牡丹。

牡丹是中國傳統十大名花之一，號稱「花中之王」，有「國色天香」之譽，花大嬌媚，富麗多采，原產中國西北秦嶺一帶，已有一千五百多年的裁培歷史。

洛陽市中有一個「洛陽國色牡丹園」，專門選種、培育不同種類牡丹花。自一九四九年以後，全國的牡丹花種由一百六十六種增至現在的五百多種呢！

二十年前，洛陽市政府決定以牡丹花作為洛陽的市花，自此以後，洛陽市就在每年的四月中旬舉行牡丹花會。

現在中央政府正密鑼緊鼓地籌備國花選舉，牡丹花亦與梅花、玉蘭花和菊花同為大熱門之列，你會投哪一種花為國花呢？