下面有一個謎語，請你猜一猜：

姊妹兩人一樣長，廚房進出常成雙，

甜酸苦辣千般味，總讓她們先來嘗。

你知道謎底是什麼嗎？

對了，就是我們吃飯用的筷子。

上古時候，人們用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用樹枝、木棍挾取食物，於是就發明了筷子。中國人使用筷子已有三千多年的歷史，筷子的用料大多是竹或木，較高級的有用銀、象牙造成。

筷子古時又叫「箸、筋、挾」，明代才稱為「筷子」。

你知道嗎？吃飯時用筷子敲打碗邊是不禮貌的，也不能把筷子插在飯上，因為只有在拜祭先人時，才會直插筷子的。

使用筷子進食，可以訓練手的靈活，刺激大腦，提高智力，使人心靈手巧。

筷子是中國獨有的餐具，你能正確使用筷子嗎？