廣東人稱私塾為「卜卜齋」，是因為學生在上課時，如不留心，老師便會用扇子等物件拍打學生，好讓學生再次集中精神。「卜卜」就是老師拍打學生的聲音，而齋泛指書館。

私塾老師除了教授詩詞歌賦外，還會把道德教育置於其中，希望學生在學習書本知識的同時，也能成為一個品德高尚的人。

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