包拯的故鄉在安徽省合肥市。市中心的南面，有一個佔地三十多公頃的包河公園，面建有包公祠和包公墓，圍繞包公祠的河叫包河。

包河原是合肥的一條護城河，後來宋仁宗賜了給包拯，所以人們便稱之為包河。河種植了荷花，荷花的根就是藕。包河種的藕叫紅花藕，它與其他藕不一樣，咬斷時沒有細絲的，所以當地流行了一句歇後語：「包河藕――無絲 (諧音「無私」)」，讚揚包拯做事公正、無私心。

包河也有出產鰂魚。普通的鰂魚是青褐色的，但包河出產的鰂魚背脊則是烏黑色的，就像包公鐵一般的黑臉。

包拯鐵面無私，就連包河出產的作物也鐵面 (烏黑鰂)、無私 (無絲藕) 。