中國古時稱筷子為「箸」（粵音住），為什麼後來有「筷子」的名稱呢？原來這與一種語言禁忌習俗有關。
「箸」和「住」同音，而「住」有「停住」的意思，對於船家和旅客是個不吉利的字眼。從明朝人的記載中，可知當時的人因為語言上的避忌，便把「箸」改稱為「快子」或「快兒」。後來又因快子多用竹製成，人們便替「快」字加上竹字頭。自此，「筷子」取代了「箸」，成為通行的名稱。
