針法和炙法，簡稱針炙，是中醫兩種最古老、最具民族特色的醫療技法。在人體表面不同的穴位深深淺淺地安插醫針治病是針法，用艾絨等灸灼不同的穴位來治病是灸法，首創於公元前一千年的周朝。
中國醫學家認為氣在人體內通道網絡中貫通游走。這一網絡由經脈和絡脈構成，每條經脈上均有十至五十個穴位，而每一經脈都和某一內臟相聯。醫針剌激皮下不同深淺度的感受器，患者扎針時有麻、酸、脹、腫的感受，而麻是線性傳遞，最終促使網狀內皮系統加速分泌抗體，讓人體有自癒能力，或舒緩病情，減少痛楚。所以，針炙是增強患者抵抗能力，而非直接對抗侵入體內的微生物。
針剌的治病法對坐骨神經痛、腰痛之類的症狀頗有療效，而西醫對這類疾病卻是束手無策。中國人在大型手術中，如進行心臟手術時，應用針炙止痛法獲得巨大成功，也迫使世界其他地區的醫生和神經心理學家第一次認真思考中醫之道。
在治療疾病和止痛方面，針炙療法在世界醫學佔一席位。近三百年來，整個西方世界都對它產生濃厚興趣，開始應用於醫療上。
相關資料
香港中文大學中醫藥園
香港中文大學中醫中藥研究所
有趣的中藥
中醫藥的發展
五臟六腑、三焦
活化石銀杏
種人痘防天花
冬蟲夏草
拔罐療法
五禽戲
藥物和食物
中醫的立論基礎
全文：華佗苦研麻沸散
全文：神農嚐百草
