漢文書屋 中華人──白居易 http://www.greatchinese.com/famous/schooler/baijuyi.htm 簡介：附有作者白居易的生平及作品。 資料來源：中華文化網站 顯示模式：純文字 中華人——「米」氏 http://www.greatchinese.com/surname/109.htm 簡介：「米」姓究竟從何而來？分佈在什麼地方？有什麼氏族名人？這個網站為你詳細講解。 資料來源：中華文化網站 顯示模式：純文字 大榕樹下 潮汕食品──潮州老婆餅 http://www.chaonet.net/chaoshan/chaoshantechan/shipin/n-chaozhoulpb.htm 簡介：介紹潮汕特色食品－潮州老婆餅的來源。 資料來源：資訊網站 顯示模式：純文字 國家文化網成都站──麻婆豆腐 http://www.cdcnc.com/custom/eat6.htm 簡介：介紹麻婆豆腐的原料和製法。 資料來源：資訊網站 顯示模式：純文字 小滿天地 健康飲食 http://www.cheu.gov.hk/b5/info/exercise_04.htm 簡介：介紹食物的種類和主要功能、健康飲食金字塔、一日三餐食譜建議等。 資料來源：政府網站 顯示模式：文字+圖片 七項全能攞滿分──健康飲食金字塔 http://www.bch.cuhk.edu.hk/fns/fun-in-seven/chinese/primary-Healthy-Diet-Pyramid-Know-Me.html 簡介：介紹健康飲食金字塔各層的主要食物和功能，鼓勵小學生建立均衡的飲食習慣。 資料來源：健康資訊網站 顯示模式：圖文並茂 七項全能攞滿分──運動最緊要開心 http://www.bch.cuhk.edu.hk/fns/fun-in-seven/chinese/primary-Physical-activity-background.html 簡介：講解運動的好處、安全守則、何謂適當的運動量及各項運動建議，鼓勵小學生多做運動，使身體強壯起來。 資料來源：健康資訊網站 顯示模式：圖文並茂 營養資訊中心──健康飲食大原則 http://www.ha.org.hk/dic/gn-01-01.htm 簡介：強調均衡營養的重要，指出不同年齡人士每天所需的飲食營養。 資料來源：政府網站 顯示模式：文字＋圖片 萬里行 中國八大菜系探源 http://big5.ccnt.com.cn/food/cw10/cw10-02/cw10-02-1.htm 簡介：介紹中國八大菜系的特色和烹煮技法。 資料來源：文化網站 顯示模式：文字+圖片 原來如此 麥當勞食物卡路里（英文） http://www.dietclub.com.au/createameal/?menu=1 簡介：提供麥當勞食物卡路里表和計算表。 資料來源：資訊網站 顯示模式：圖文並茂 卡路里計算和卡路里總表 http://www.msn.com.tw/fashion/fitness/calori_count/ http://www.msn.com.tw/fashion/fitness/calori_list/ 簡介：提供食物的卡路里總表和一日三餐卡路里計算表。 資料來源：資訊網站 顯示模式：圖文並茂 中國的博物館──浙江省餘姚縣河姆渡遺址博物館 http://www.chiculture.net/0708/html/b12/0708b12.html 簡介：介紹河姆渡遺址博物館中有目前所知最早的蒸煮食物的炊具，並推斷河姆人蒸熟了世界上第一碗米飯。 資料來源：文化網站 顯示模式：圖文並茂 百寶箱 中華文化信息網──中華美食 http://big5.ccnt.com.cn/food/index.htm 簡介：介紹中國美食的源流、皇廷御宴、各地名菜、茗茶習慣、特色菜譜和有關飲食的歇後語等，資料詳盡。 資料來源：文化網站 顯示模式：純文字 美食小故事 http://big5.ccnt.com.cn/food/cw10/cw10-06/cw10-06-1.htm 簡介：介紹中國飲食小故事，如西施與美食、諸葛菜、陸遊烹飪詩百篇等，內容豐富。 資料來源：文化網站 顯示模式：純文字 中國食文化和八大菜系 http://www.chiculture.net/0910/ 簡介：詳細介紹中國不同階級、不同地區飲食文化的特色，並講解飲食規矩、禁忌、烹飪方法和香港茶餐廳的特色。 資料來源：文化網站 顯示模式：圖文並茂 川菜：宮保雞丁 http://www.sichuantour.com/custom/detail.asp?ID=3 簡介：說明宮保雞丁的來源和製法，另附有其他特色川菜的介紹。 資料來源：旅遊網站 顯示模式：文字+圖片